对话汉堡王在华高层：再挖来两位中国餐饮老将，寻找潜在买家谈判进展顺利
近日，RBI集团亚太区总裁、汉堡王中国首席执行官 Rafael Odorizzi和副首席执行官兼首席供应链官陈玟瑞（Danny Tan）在和小食代交流时透露，汉堡王中国已任命范军担任首席运营官，李佳担任首席信息官。这是继今年6月宣布请来有百胜中国和麦当劳中国背
餐饮
汉堡王中国再挖来更多餐饮老将，寻找潜在买家谈判进展顺利
近日，RBI集团亚太区总裁、汉堡王中国首席执行官 Rafael Odorizzi和副首席执行官兼首席供应链官陈玟瑞（Danny Tan）在和小食代交流时透露，汉堡王中国已任命范军担任首席运营官，李佳担任首席信息官。这是继今年6月宣布请来有百胜中国和麦当劳中国背
阿里上线“高德扫街榜”，小餐饮的机会又来了？
9月10日，正值阿里巴巴成立26周年之际，阿里旗下高德地图宣布推出全球首个基于用户行为产生的榜单“高德扫街榜”。覆盖了全国超300个城市的160万个线下服务商家，包括超87万家餐厅、23万家酒店以及近5万个景区等。
凯撒旅业、呷哺呷哺：“十一”旅游餐饮市场火爆
【9月10日A股旅游餐饮板块震荡走强，“十一”黄金周旅游市场热度高涨】9月10日，A股旅游餐饮板块震荡走强。收盘时，凯撒旅业、天府文旅涨停，大连圣亚涨近8%，长白山涨超6%，君亭酒店涨超4%、金陵饭店涨逾3%。 今年国庆与中秋合并放假，形成8天超长假期。随着“
高德发布“扫街榜”，助力激发线下餐饮服务消费新动能
9月10日，创立26周年之际，阿里巴巴集团旗下高德地图宣布推出全球首个基于用户行为产生的榜单“高德扫街榜”，构建全新线下服务信用体系，助力激发线下餐饮及服务消费新动能。
一顿饭5872元！现代版勾栏听曲拿捏中产男人，网友：秀色可餐
引言：现在去饭店不吃饭了，餐饮被怒改成“配角中的配角”？打着“宋文化”和“传统戏剧”的旗号，结果现实却是浓妆薄纱裙、灯光暧昧，网友直言“礼乐崩坏”！
A股旅游餐饮板块震荡走强 “十一”假期旅游预订逐渐进入高峰
9月9日，众信旅游集团“十一”黄金周出游趋势报告发布显示，2025年国庆与中秋“双节合一”形成8天假期，叠加“拼假”政策延伸出12天超长假期，2025年“十一”黄金周旅游市场迎来持续性增长。截至9月8日，“十一”期间出游人数较去年激增130%，GMV（商品交易
致雨花区“探店达人”餐饮广告的提醒书
为了让大家更清晰地了解网络探店、测评等活动的广告属性，共同营造透明、诚信的消费环境，保护每一位消费者和经营者的合法权益，根据《中华人民共和国广告法》《互联网广告管理办法》等法律法规，我们特作如下提醒：
济南椒馋虎餐饮管理有限公司获评2025年度商业模式创新大奖
8月16日，以 “激发企业生产力，风生水起耀东方” 为主题的第 35 届华商创新论坛暨十三届创新创业影响力峰会上海会议在沪圆满落幕。作为国内极具影响力的商业交流与创新实践平台，本次峰会汇聚了 300 余位来自全国各地的知名企业家、资深投资人、行业权威专家及创新
【马河坎】颠覆认知！为什么没经验的，反而能把火锅店开得起来？
提到开火锅店，很多人第一反应是 “得有经验”—— 懂后厨配比、知食材供应链、会控成本损耗。可偏偏在餐饮赛道里，越来越多 “门外汉” 交出了亮眼答卷：有人从互联网行业跨界，把火锅店做成网红打卡地；有人曾是普通上班族，却靠 “反套路” 服务圈粉无数。其实，“没经验
茶咖烘焙小火锅面馆成商场新宠：餐饮“四大金刚”如何成调改热门？
当快时尚品牌H&M从上海浦东嘉里城撤出后，取而代之的是现制汉堡品牌SHAKESHACK。这一场景，正成为全国商场业态调整的缩影——曾经占据商场核心位置的服饰、美妆品牌逐渐退场，取而代之的是餐饮门店的密集布局。
广元市市场监管局网络餐饮专项整治见实效
今年，广元市市场监管局立足监管职责，紧扣民生热点，组织开展网络餐饮食品安全专项整治行动，通过多维度举措筑牢网络餐饮安全防线，推动网络餐饮行业规范有序发展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
美国招聘中国厨师中国菜的雇主熊猫餐饮集团有限公司分享，中专中职毕业生也可去美国合法工作
美国熊猫餐饮集团有限公司（Panda Express, LLC）是招聘中国大陆公民在美国合法的雇主，也是招聘中国大陆公民为厨师的雇主，更是招聘中国大陆中职中专毕业生的雇主。大数据获悉该机构为厨师办理就业绿卡，为管理人员办理H-1B签证。2024年该机构H-1B
预计今年市场规模将达到820亿元 西餐从单一业态走向多元布局
近年来，随着我国居民消费升级与餐饮市场多元化发展，西餐门店在国内经历了从小众到普及、从单一业态到多元布局的转变，已成为餐饮行业中重要的细分领域。日前，红餐产业研究院发布的《西餐发展报告2025》（以下简称《报告》）显示，去年，我国西餐市场规模为792亿元，预计
九江38岁餐饮老板不幸离世后续，家中四个孩子，疑似淋雨患急性病
昨天还在球场上笑得开心，今天就成了一张黑白遗照，这事儿你敢信吗？
餐饮、教育、零售商家如何玩转短视频？五大代运营服务全解析
当短视频升级为企业营销的“标配”，不少中小微企业却陷入“不会做、没人做、做不起”的困境——专业团队难搭建、平台玩法变化快、自运营试错成本高。此时，代运营服务机构正凭借系统化的实战能力，帮助企业打通从内容到销量的关键路径。
【法治热评】莫让餐饮乱象伤害消费热情
近日，中国消费者协会发布了《2025年春节消费维权舆情分析报告》。数据显示，1月28日至2月5日期间，餐饮消费负面信息占比高达39.03%，居各消费领域之首。这直观反映出春节期间餐饮消费存在诸多令消费者不满的状况，值得高度重视。
一站式采购狂欢，尽在山东（济南）餐饮食材博览会
在美食与文化深度交融的当下，餐饮产业正处于前所未有的黄金发展期。作为连接食材源头与终端消费的关键纽带，山东（济南）国际餐饮食材预制菜博览会以“餐饮食材，一站式采购”为核心理念，将于2025年11月21-23日在济南的山东国际会展中心盛大启幕。这场汇聚650家展
2025中国国际食品餐饮博览会，9月19日举办
2025第十届中国国际食品餐饮博览会（长沙餐博会）将于9月19-21日在长沙国际会展中心举办。本届展会专业展区提质升级，涵盖餐饮、食材、粮油、咖饮、预制菜、进口及休闲食品、复合调味品等，并设有智慧餐饮、酒店用品、生产包装设备、厨房设备、连锁加盟等专业展区，打通
这4类餐饮挤走快时尚占商场C位？
曾几何时，逛商场是「买衣服的仪式感」——Zara的试衣间要排队，H&M的折扣区挤破头，LV的橱窗能站半小时。但2025年的商场，早变了天：上海浦东嘉里城的H&M撤场后，取而代之的是SHAKE SHACK的汉堡香；深圳iN城市广场（原中信城市广场）把LV、卡地亚